بهترین زمان برای خوردن شیر گاو در نوزادان چه زمانی است
بهترین زمان برای خوردن شیر گاو در نوزادان
شیر خوردن نوزادان به غیر از شیر مادر
بدن نوزادان به شیر مادر و نه شیر فرآوری نشده گاو نیاز دارد و اگر مادری نمیتواند بنا بر دلایلی به کودک خود شیر بدهد بهتر است به دنبال شیر خشک غنی شده با آهن که از شیر معمولی درست شده باشد بگردد.این به معنای اجتناب کلی از مصرف شیر گاو نیست بلکه بیانگر این است که مصرف شیر مادر و شیر های خشک غنی ازآهن در درجه اول اولویت قراردارند. به عبارت دیگر شیر گاو بهترین منبع دربردارنده مواد غذایی برای نوزادان نیست.
معمولا کودکان شیرمادرخوار تا زمانی که شیرمادر می خورند، یعنی تا 2 سالگی، نیازی به شیرپاستوریزه ندارند. به عبارتی در 6 ماه اول زندگی فقط شیرمادر، 6 ماه دوم شیرمادر به اضافه غذای کمکی و از 12 تا 24 ماهگی ابتدا غذای خانواده و بعد شیرمادر برای آنها کافی است. پس از قطع شیرمادر، می توان به تدریج مصرف شیرپاستوریزه را شروع کرد.
سال های سال است که یکی از اصلی ترین نگرانی های مادران در گوشه و کنار دنیا، درست تغذیه کردن فرزندان شان است. درحالی که مادرهای چند نسل قبل به وزن اضافه کردن فرزندان شان بیشتر از هر چیز اهمیت می دادند، والدین امروزی تنها برای دیدن عدد بزرگ تری روی صفحه ترازو سراغ متخصصان تغذیه کودک نمی روند.
آنها خوب می دانند که تغذیه مناسب در سال های اول زندگی، کلید رشد مغزی فرزندان شان است و به همین دلیل همیشه نگران این هستند که با بی خبری شان از برخی نیازهای کودکان شان، در حق فرزند خود کوتاهی کنند. اگر شما هم مادر کودکی که در آستانه یک سالگی است، هستید، احتمالا این روزها به افزودن شیر گاو به رژیم غذایی فرزندتان فکر می کنید و سوال های مختلفی در این مورد در ذهن تان چرخ می زند. ما در این مطلب به رایج ترین سوال های والدین درمورد زمان اضافه کردن شیر گاو به رژیم غذایی کودک و شیوه ای که برای شیر دوست شدن فرزندتان باید به آن رو بیاورید، پاسخ می دهیم.
دلایل زیادی وجود دارد که متخصصان براساس آن دادن شیر گاو به بچه ها قبل از یک سالگی را توصیه نمی کنند. یکی از این دلایل، این است که بچه ها شیر گاو را به خوبی شیرخشک یا شیر مادر نمی توانند هضم کنند. در شیر گاو میزان زیادی پروتئین و مواد معدنی وجود دارد که پردازش شان برای کلیه نابالغ کودک شما می تواند سخت باشد. اما بیش از اندازه غنی بودن شیر گاو از پروتئین و مواد معدنی تنها دلیلی نیست که به خاطرش باید از ریختن آن در شیشه شیر کودک تان پرهیز کنید.
از آنجایی که در این شیر به اندازه نیاز کودک شما آهن، ویتامینC و دیگر مواد مغذی وجود ندارد، نمی توانید آن را یک تغذیه کامل برای فرزندتان به حساب بیاورید. مصرف شیرگاو توسط کودکان زیر یک سال می تواند آنها را به کم خونی و فقر آهن هم مبتلا کند یا به خاطر ایجاد مشکلات و حساسیت های گوارشی، باعث دیده شدن خون در مدفوع شان شود و البته گذشته از همه موارد، شیر گاو نمی تواند آن دسته از چربی هایی که فرزند زیر یک سال شما برای رشد به آنها نیاز دارد را دراختیارش بگذارد.
چرا نباید زود بچه ها را از شیر گرفت؟
درست است که بعد از یک ساله شدن کودک تان می توانید او را با شیر گاو تغذیه کنید اما معنای این توصیه، قطع شیر مادر یا شیرخشک دادن در این سن نیست و شما شیر گاو را تا چند ماه تنها به عنوان یک غذای کمکی باید به فرزندتان بدهید. اگر شاغل هستید یا به هر دلیل ساعاتی از روز در کنار کودک تان نیستید به جای اینکه به فکر گرفتن کودک تان از شیر و تامین نیازش با غذا بیفتید، باید راهی برای تغذیه او در زمان نبودن تان پیدا کنید.
کودک شما حق دارد تا آستانه دو سالگی با این شیوه تغذیه شود و اگر خودتان امکان شیر دادن به او را نداشتید، می توانید روی کمک شیرخشک های غنی شده ای که باتوجه به نیازش متخصص آن را به شما توصیه کرده، حساب کنید. البته اگر خودتان آنقدر شیر دارید که بتوانید آن را برای ساعات نبودن تان ذخیره کنید، دیگر نیازی به استفاده از شیرخشک باقی نخواهد ماند. کافی است به شیوه ای مطمئن و دور از میکروب شیرتان را بدوشید و در فریزر نگهداری کنید تا هر زمان که خواستید بتوانید کودک تان را با آن تغذیه کنید.
چرا باید در کنار شیر مادر شیر گاو به کودکان بدهیم؟
هر زمان که کودک تان به گفته متخصص برای خوردن شیر گاو آماده شد، می توانید بدون هیچ نگرانی هر روز چند فنجان از آن را به فرزند خود بدهید. یادتان نرود که شیر منبع مهمی برای دریافت کلسیم است و در ایجاد دندان ها و استحکام استخوان ها به کودک کمک می کند. بچه هایی که از شیر تغذیه می کنند آنچه برای انعقاد خون و رشد عضلات به آن نیاز دارند را دریافت می کنند. گذشته از این، شیر یکی از معدود منابع دریافت ویتامینD برای کودکان است و مصرفش به بدن در جذب بهتر کلسیم کمک می کند و برای رشد استخوان ها ماده ای کلیدی به شمار می آید.
شیر پروتئین های لازم برای رشد را دراختیار کودک شما می گذارد و حتی با تامین نیاز او به کربوهیدرات، به او برای فعالیت های روزانه اش انرژی می دهد. بررسی ها نشان می دهد بچه هایی که با شیر خوردن میانه خوبی دارند در آینده کمتر به مشکلاتی از قبیل فشار خون بالا، سکته مغزی، سرطان روده بزرگ و شکستگی لگن دچار می شوند.
بچه های نوپا چقدر باید شیر بخورند؟
درحالی که برخی والدین تصور می کنند هرچه بیشتر کودک شان را از یک ماده غذایی تغذیه کنند، به رشد بهتر او کمک می کنند، آکادمی کودکان آمریکا می گوید بچه های نوپا با نوشیدن روزانه 2 تا 2/5فنجان شیر می توانند نیاز شان به کلسیم و ویتامینD را تامین کنند. اما تصور نکنید با دادن بیشتر از این میزان شیر به کودک نوپای تان محکم کاری کرده و سلامتش را تضمین می کنید.
شما نباید به کودک تان در این دوره بیشتر از 3فنجان شیر در روز بدهید، چراکه با چنین کاری در معده او جایی برای دیگر مواد غذایی نمی گذارید و میلش به خوردن خوراکی های دیگر را ازبین می برید. اگر کودک تان تشنه است، به جای اینکه هر بار به او شیر تعارف کنید، تشنگی اش را با دادن آب برطرف کنید و بیش از اندازه این ماده غذایی را به بدنش وارد نکنید. باور کنید بیش از اندازه مصرف کردن یک ماده غذایی به جای اینکه فایده های بیشتری به فرزندتان برساند، سلامتش را تهدید می کند.
می توانم به کودکم شیر کم چرب بدهم؟
در اغلب موارد نه! بچه ها در این سن به چربی موجود در شیر های کامل نیاز دارند و برای اینکه فرزندتان به اندازه کافی وزن بگیرد یا بتواند به میزان کافی ویتامینA و D موجود در شیر را جذب کند، باید دور شیرهای کم چرب را خط بکشید. در اغلب شیرهای بدون چربی، حجم زیادی از پروتئین ها و مواد معدنی وجود دارد که هضم شان برای کودک تان دشوار است و شاید تنها بعد از دو ساله شدن فرزندتان پس از مشورت با پزشک، بتوانید او را با شیرهای کم چرب تغذیه کنید.
البته در این مورد استثناهایی هم وجود دارد. اگر کودک تان به شدت دچار اضافه وزن یا چاقی است یا اینکه در خانواده تان احتمال ابتلا به چاقی، کلسترول بالا یا بیماری قلبی- عروقی وجود دارد، می توانید پس از مشورت با پزشک برای تغذیه او با شیر کم چرب اقدام کنید.
فرزندم شیر گاو را دوست ندارد، چه کار کنم؟
بعضی بچه ها نمی توانند با طعم شیر گاو کنار بیایند یا بیش از اندازه سرد یا داغ بودنش را دوست ندارند. اگر کودک شما هم از این دسته است، در ابتدا می توانید شیر گاو را با کمی شیر مادر یا شیرخشک مخلوط کنید تا طعم آشناتری پیدا کند. گذشته از این قبل از دادن شیر به کودک تان آن را چند دقیقه بیرون از یخچال بگذارید تا دمایش به دمای محیط نزدیک شود. شاید نوشیدن دو فنجان شیر گاو در روز برای کودک تان آسان نباشد اما شما می توانید با روش های ساده ای این میزان شیر را به بدن او برسانید.
مثلا در پوره سیب زمینی یا غذاهای کمکی اش شیر بریزید و با مخلوط کردنش با طعم های دیگر، میل کودک تان برای خوردن آن را بیشتر کنید. اگر چرخی در سایت های مختلف بزنید، می توانید کلی دستور غذایی ساده که در طبخ شان از شیر استفاده شده را پیدا کنید و برای کودک تان خوراکی های خوشمزه و رنگارنگی درست کنید و به مرور او را با شیر خوردن آشتی دهید.
چرا فرزندم با هیچ یک از فرآورده های لبنی کنار نمی آید؟ آیا او گیاهخوار است؟
برخی آلرژی هایی که کودکان به آن دچار می شوند، می تواند هضم لبنیات گاوی را برای شان دشوار کند. حدود دو تا سه درصد بچه ها به این آلرژی دچار می شوند و به همین دلیل شاید بهتر باشد واکنش های دقیق فرزندتان به اولین وعده شیری که می خورد را روی کاغذ بنویسید و در موردش با پزشک او مشورت کنید.
اگر صورتش جوش می زند، بی قرار شده و دچار ریفلاکس شدید می شود، در مدفوعش خون وجود دارد، اسهال و استفراغ آزارش می دهد، اگزما، کهیر و جوش اطراف دهان و چانه اش دیده می شود یا اگر گرفتگی مزمن بینی، آبریزش بینی، سرفه، خس خس سینه یا مشکلات تنفسی آزارش می دهد احتمالا او هم به آلرژی مبتلاست و باید تا مدتی نیازهای غذایی اش را از طریق محصولات دیگر تامین کند.
کودکانی که به این آلرژی دچار هستند، نه تنها از شیر گاو بلکه از دیگر محصولات لبنی مثل خامه و کره هم نباید تغذیه شوند. پس موضوع را جدی بگیرید و حتما با متخصص مشورت کنید. شاید در صورت قطعی شدن ابتلای او به چنین آلرژی، پزشک برایش مصرف شیر سویا یا گزینه های دیگر را توصیه کند، اما تصور نکنید هر چه بیشتر به او شیرگاو بدهید، بیماری اش زودتر برطرف می شود.
باکتری های خطرآفرین
به او شیر غیرپاستوریزه بدهم؟
شیرهای غیرپاستوریزه، گاهی با روش های خانگی خالی از میکروب ها و باکتری های مضر نمی شوند و می توانند سلامت و حتی در مواردی جان فرزند شما را تهدید کنند. پس توصیه های قدیمی ها که فکر می کنند هرچه یک محصول کمتر توسط متخصصان آن حوزه دستکاری و پردازش شود، مفیدتر است را از گوش تان بیرون کنید و بیشتر به روش های علمی اعتماد کنید.
